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旅游学院专业拓展兴趣小组系列活动之西点调制一组活动简报
日期:2017-03-29 来源:本站

    3月27日晚,西点调制兴趣小组成员在实验楼11楼旅游技能实验室制作巧克力丁燕麦曲奇。西点调制兴趣小组的指导老师邓雄是海南省旅游学校烹饪系负责人、西式面点技师。

旅游学院专业拓展兴趣小组系列活动之西点调制小组活动简报

    首先,我们将烤箱进行预热,现场一边讲解步骤一边进行实操演示,并重点告知同学们注意事项和使用安全等。接下来,邓老师将大家分成五个小组进行制作,大家分工协作,先后动手做出了美味的巧克力丁燕麦曲奇。

    最后大家纷纷拿着自己制作的巧克力丁燕麦曲奇给邓雄老师品尝,感谢邓雄老师的悉心指导,此次兴趣小组的成功开展,给大家带来不仅仅是手艺的提高,更多是的对待学习、生活态度上的升华。

旅游学院专业拓展兴趣小组系列活动之西点调制小组活动简报