3月27日晚,西点调制兴趣小组成员在实验楼11楼旅游技能实验室制作巧克力丁燕麦曲奇。西点调制兴趣小组的指导老师邓雄是海南省旅游学校烹饪系负责人、西式面点技师。
首先,我们将烤箱进行预热,现场一边讲解步骤一边进行实操演示,并重点告知同学们注意事项和使用安全等。接下来,邓老师将大家分成五个小组进行制作,大家分工协作,先后动手做出了美味的巧克力丁燕麦曲奇。
最后大家纷纷拿着自己制作的巧克力丁燕麦曲奇给邓雄老师品尝,感谢邓雄老师的悉心指导,此次兴趣小组的成功开展,给大家带来不仅仅是手艺的提高,更多是的对待学习、生活态度上的升华。