新认知，新起点—旅游学院赴海南澄迈富力希尔顿逸林酒店见习
日期：2021-05-21
来源：本站
为了让同学们进一步了解高端酒店的组织构架、功能布局、产品设计和服务特色、智慧化程度、企业文化等一线部门经营情况。旅游学院学生在田宇老师、司婷婷老师的带领下于5月21日上午前往澄迈富力逸林希尔顿酒店开展《酒店管理概论》课程见习活动。
在见习前，田老师提供了组织构架和企业文化、产权特点和经营方式、市场定位和经营优劣势、产品设计特点等九个选题，要求同学们以小组为单位通过观察和与工作人员沟通获得相关信息，形成调研报告。在见习活动中，海南澄迈富力希尔顿逸林酒店以商务部总监杜鹏飞先生和人力资源总监何声云女士为首的管理团队盛情接待了旅院师生，并以希尔顿品牌企业文化、海南澄迈富力希尔顿逸林酒店的产品特色和目标定位、主要部门及岗位构成等做了详细的介绍。在活动期间，杜总监以个人经历与学生从酒店管理专业的学习和未来职业生涯规划展开交流，引发学生对酒店管理专业及职业未来发展前景的思考。
通过此次的见习活动，培养了同学们发现问题，分析问题，解决问题的能力。同时，让同学们掌握了丰富的酒店服务知识，为毕业后从事酒店服务与管理工作打下了基础。
